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食品中农药残留检测指南（农产品食品检验员拓展学习教材）
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红茶加工与审评检验（农产品食品检验员拓展学习教材）
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食品检测技术动物源食品检疫检验技术（农产品食品检验员拓展学习教材）
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中华人民共和国食品安全法（农产品食品检验员拓展学习教材）
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中华人民共和国质量监督检验检疫法规汇编 食品安全与生产监管分卷（农产品食品检验员拓展学习教材）
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食品微生物检验实训（农产品食品检验员拓展学习教材）
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食品检测技术 理化检验 感官检验技术（农产品食品检验员拓展学习教材）
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中国食品工业标准汇编 检验方法与规程卷 微生物检验方法（农产品食品检验员拓展学习教材）
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动物源食品毒理学基础及检验（农产品食品检验员拓展学习教材）
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食品接触材料质量控制和检验监管实用指南（农产品食品检验员拓展学习教材）
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CBS-食品法典：食品进出口检验与认证系统（农产品食品检验员拓展学习教材）
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动物性食品安全生产与检验技术（农产品食品检验员拓展学习教材）
