农产品检验检测机构建设指导手册（农产品食品检验员拓展学习教材）

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《农产品检验检测机构建设指导手册》收集了农业部部级质检中心应掌握的相关法律法规，部级质检中心建设的基本知识，审查认可、计量认证的有关要求以及质检体体系建设的有关重要文件。