近日，市场监管总局党组成员、副局长蒲淳在四川督查调研食品安全属地管理和企业主体“两个责任”制度规定落实情况。 

　　蒲淳强调，要按照学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育和“在全党大兴调查研究”的部署要求，真督真查真调研，见人见事见细节，了解掌握真实情况，推动“两个责任”落实到位。 

　　督查调研组采取“四不两直”方式，随机抽查成都、遂宁市的食品生产企业、食品销售企业、餐饮服务单位和学校、幼儿园食堂，现场核实企业（单位）主要负责人、食品安全总监、食品安全员，以及包保干部、监管人员履职情况，并对发现的问题督促整改。 

　　在督查调研见面会上，四川省人民政府副省长胡云作表态发言，省食品安全办、省市场监管局汇报有关工作。总局相关司局同志参加督查调研。