1. 转基因成分概述

定义：

转基因成分是指通过基因工程技术将外源基因导入目标生物，改良其特性。

常见作物：

大豆、玉米、油菜、棉花等。

检测挑战：

复杂基质中的低丰度目标基因片段检测。

2. 检测技术

实时荧光定量PCR（qPCR）：

定量分析转基因成分比例，适用于复杂样品。

数字PCR（dPCR）：

提供绝对定量结果，适合微量成分检测。

基因芯片技术：

同时检测多种转基因事件，提高检测效率。

3. 标识管理

国际法规：

根据各国法规要求，转基因食品需明确标注相关信息。

阈值设定：

欧盟规定，当食品中转基因成分超过0.9%时必须标注。

消费者教育：

提高公众对转基因食品安全性的认识，促进理性消费。