膨化食品有哪些检验项目？
检测概况
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适用范围 |
膨化食品 |
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检测目的 |
出厂检测/型式检验/销售流通/商超入驻/企业自检 |
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检测依据 |
GB/T 22699-2008、GB 17401-2014、GB 29921-2013、GB 2760-2014、GB 2762-2017等 |
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检测周期 |
5-7个工作日 |
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检测资质 |
CMA/CNAS |
检测项目
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项目名称 |
检测方法 |
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过氧化值 |
GB 5009.227-2016 |
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酸价 |
GB 5009.229-2016 |
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羰基价 |
GB 5009.230-2016 |
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脂肪 |
GB 5009.6-2016 |
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金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 |
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沙门氏菌 |
GB 4789.4-2016 |
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菌落总数 |
GB 4789.2-2016 |
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铅 |
GB 5009.12-2017 |
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黄曲霉毒素B1 |
GB 5009.22-2016 |
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大肠菌群 |
GB 4789.3-2016 |
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总砷 |
GB 5009.11-2014 |
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氯化钠 |
GB 5009.44-2016 |
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水分 |
GB 5009.3-2016 |
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筛下物 |
GB/T 22699-2008 |
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滋味、状态、色泽 |
FZ/T 01137-2016 |
