婴幼儿谷物辅助食品和配方检验标准
婴幼儿谷物辅助食品和配方检验最新标准，国家对婴幼儿奶粉食品检验做出了严格的规定，针对奶粉的特殊性做了相应的国标跟新和检验技术要求，婴幼儿奶粉是关系到下一代人的健康，我们必须对生产和质量把关，严格执行奶粉类食品检验的国家标准。
婴幼儿谷类辅助食品（GB 10769-2010） |
|
|
检测项目 |
检测标准 |
|
色泽 |
GB 10769-2010 |
|
滋味、气味 |
GB 10769-2010 |
|
组织状态 |
GB 10769-2010 |
|
冲调性 |
GB 10769-2010 |
|
钠 |
GB 5413.21-2010 |
|
钾 |
|
|
钙 |
|
|
锌 |
|
|
铁 |
|
|
磷 |
GB 5413.22-2010 |
|
铅 |
GB 5009.12-2010 |
|
无机砷 |
GB/T 5009.11-2003 |
|
蛋白质 |
GB 5009.5-2010 |
|
脂肪 |
GB 5413.3-2010 |
|
亚油酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
月桂酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
肉豆蔻酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
水分 |
GB 5009.3-2010 |
|
灰分 |
GB 5009.4-2010 |
|
膳食纤维 |
GB/T 22224-2008 |
|
不溶性膳食纤维 |
GB 5413.6-2010 |
|
碳水化合物及能量 |
GB 10767-2010 |
|
维生素A |
GB 5413.9-2010 |
|
维生素D |
GB 5413.9-2010 |
|
维生素B1 |
GB 5413.11-2010 |
|
维生素E |
GB 5413.9-2010 |
|
维生素B2 |
GB 5413.12-2010 |
|
维生素B6 |
GB 5413.13-2010 |
|
维生素B12 |
GB 5413.14-2010 |
|
维生素C |
GB 5413.18-2010 |
|
烟酸和烟酰胺 |
GB 5413.15-2010 |
|
泛酸 |
GB 5413.17-2010 |
|
叶酸 |
GB 5413.16-2010 |
|
生物素 |
GB 5413.19-2010 |
|
碘 |
GB 5413.23-2010 |
|
蔗糖、果糖、葡萄糖 |
GB/T 22221-2008 |
|
硝酸盐 |
GB 5009.33-2010 |
|
亚硝酸盐 |
GB 5009.33-2010 |
|
黄曲霉毒素B1 |
GB/T 18979-2003(第二法) |
|
脲酶活性定性 |
GB/T 5413.31-1997 |
|
菌落总数 |
GB 4789.2-2010 |
|
大肠菌群 |
GB 4789.3-2010 |
|
沙门氏菌 |
GB 4789.4-2010 |
|
三聚氰胺 |
GB/T 22388-2008 |
较大婴儿和幼儿配方食品（GB 10767-2010） |
|
|
检测项目 |
检测标准 |
|
色泽 |
GB 10767-2010 |
|
滋味、气味 |
GB 10767-2010 |
|
组织状态 |
GB 10767-2010 |
|
冲调性 |
GB 10767-2010 |
|
蛋白质 |
GB 5009.5-2010 |
|
脂肪 |
GB 5413.3-2010 |
|
亚油酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
α-亚麻酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
总脂肪酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
月桂酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
肉豆蔻酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
反式脂肪酸 |
GB 5413.36-2010 |
|
水分 |
GB 5009.3-2010 |
|
灰分 |
GB 5009.4-2010 |
|
膳食纤维 |
GB/T 22224-2008 |
|
碳水化合物 |
GB 10765-2010 |
|
维生素A |
GB 5413.9-2010 |
|
维生素D |
GB 5413.9-2010 |
|
维生素E |
GB 5413.9-2010 |
|
维生素K1 |
GB 5413.10-2010 |
|
维生素B1 |
GB 5413.11-2010 |
|
维生素B2 |
GB 5413.12-2010 |
|
维生素B6 |
GB 5413.13-2010 |
|
维生素B12 |
GB 5413.14-2010 |
|
维生素C |
GB 5413.18-2010 |
|
烟酸（烟酰胺） |
GB 5413.15-2010 |
|
泛酸 |
GB 5413.17-2010 |
|
叶酸 |
GB 5413.16-2010 |
|
生物素 |
GB 5413.19-2010 |
|
钾 |
GB 5413.21-2010 |
|
钠 |
GB 5413.21-2010 |
|
镁 |
GB 5413.21-2010 |
|
钙 |
GB 5413.21-2010 |
|
锌 |
GB 5413.21-2010 |
|
铜 |
GB 5413.21-2010 |
|
铁 |
GB 5413.21-2010 |
|
磷 |
GB 5413.22-2010 |
|
钙磷比值 |
GB 5413.21-2010 GB 5413.22-2010 |
|
碘 |
GB 5413.23-2010 |
|
氯 |
GB 5413.24-2010 |
|
硒 |
GB 5009.93-2010 |
|
胆碱 |
GB/T 5413.20-1997 |
|
肌醇 |
GB 5413.25-2010 |
|
牛磺酸 |
GB 5413.26-2010 |
|
二十二碳六烯酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
二十碳四烯酸 |
GB 5413.27-2010 |
|
杂质度 |
GB 5413.30-2010 |
|
硝酸盐 |
GB 5009.33-2010 |
|
亚硝酸盐 |
GB 5009.33-2010 |
|
黄曲霉毒素M1 |
GB 5413.37-2010 |
|
黄曲霉毒素B1 |
GB/T 5009.22-2003 |
|
脲酶活性定性 |
GB/T 5413.31-1997 |
|
菌落总数 |
GB 4789.2-2010 |
|
大肠菌群 |
GB 4789.3-2010 |
|
沙门氏菌 |
GB 4789.4-2010 |
|
三聚氰胺 |
GB/T 22388-2008 |
